１２月が美味しく出盛りの旬にあたる魚
１２月はカキやホタテ、それに解禁を迎えるタイラギなどが旬にあたります。また、マダラやサケもどんどん水揚げされています。寒くなるこの季節、魚は脂がのって美味しくなっていきます。鍋にも魚介をたっぷり入れたいですね。
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１２月はカキやホタテ、それに解禁を迎えるタイラギなどが旬にあたります。また、マダラやサケもどんどん水揚げされています。寒くなるこの季節、魚は脂がのって美味しくなっていきます。鍋にも魚介をたっぷり入れたいですね。