11月が旬の魚貝 晩秋の魚

旬の魚貝百科

11月に美味しい旬の魚貝類

 11月が食べ頃の旬にあたる魚や貝類、イカやタコ、エビ、カニなどの魚介類の一覧です。11月になり、いよいよズワイガニ漁が解禁されます。駿河湾ではサクラエビの秋漁も解禁。アワビや牡蠣、アカガイなどの貝類も旬ですね。魚ではカワハギやカレイ類が並び、ハタ類やスマ、フエダイ類なども脂がのってきます。

魚類