ジャガイモの主な品種を紹介しています。ここに揚げているのは、実際に私が入手し、色々な食べ方を試してみたものだけなので、ほんの一部に過ぎません。今後もどんどん追加していく予定です。
各画像をクリックしていただければ各品種の解説ページや画像一覧へと進みます。
皮が黄色いタイプ
皮が赤や紫色のタイプ
産地ブランド
三方原馬鈴薯（男爵）
三方原台地と白須賀台地に広がる赤土の酸性土壌で栽培される男爵を中心とする高品質の馬鈴薯
ジャガイモ（馬鈴薯）の主な品種一覧
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