山菜・野草の類一覧

フキノトウ　山菜・野草の類一覧

　ワラビ、ゼンマイ、コゴミ、ヨモギ、ウルイ、アマドコロ、行者にんにく（ギョウジャニンニク）、山独活、フキノトウ、山蕗、ツクシ、タラの芽、コシアブラ、ウコギ、ノビル、カンゾウ、イタドリ、ハマボウフウなど山菜や野草類の一覧です。ジュンサイもここに加えています。ここからそれぞれの特徴や主な産地と旬の時期、食べ方や栄養など詳細ページへと進むことができます。

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