■甘夏や紅あまなつに含まれる主な栄養素とその働き
●ビタミンCとシネフィリン
ビタミンCを豊富に含んでおり、シネフィリンとともに風邪予防にも大きな効果があるそうです。
●クエン酸効果
クエン酸を含んでおり、体内の酸性物質を減少させる効果や、疲労回復と血をきれいにする働きがあります。
●ペクチンの整腸作用
ジョウノウにはペクチンが多く含まれていて、整腸作用があり、便秘やお腹を壊しているときに効果があります。
■なつみかん(あまなつ含む) 可食部(砂じょう)100gあたりの成分
下の表に七訂日本食品標準成分表に記載されている成分の量を載せています。それぞれの栄養成分の働きはその成分をクリックすれば各栄養素のページに移ります。
エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | 飽和脂肪酸 | 不飽和脂肪酸 | コレステロール | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
40 kcal |
88.6 g |
0.9 g |
0.1 g |
10.0 g |
0.4 g |
-g | -g | 0 | 1.2 g |
ビタミン | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
βカロテン当量 | E | B1 | B2 | ナイアシン | B6 | 葉酸 | パントテン酸 | C |
85 μg |
0.3 mg |
0.08 mg |
0.03 mg |
0.4 mg |
0.05 mg |
25 μg |
0.29 mg |
38 mg |
無機質 | |||||
---|---|---|---|---|---|
ナトリウム | カリウム | カルシウム | マグネシウム | リン | 鉄 |
1mg | 190mg | 16mg | 10mg | 21mg | 0.2mg |
七訂日本食品標準成分表より |
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