サヤインゲン(鞘隠元/さやいんげん):写真画像ギャラリー

●ドジョウインゲン(どじょういんげん)

ドジョウインゲン(どじょういんげん)

ケンタッキーワンダー、尺五寸などとも呼ばれているもので、一般的なサヤインゲンを指します。見た目がドジョウに似ているから付けられた名前で、蔓性のものと半蔓性の物があります。

●サーベルいんげん

サーベルいんげん

丸さやでドジョウインゲンより細く色が濃く鮮やか。筋が少ない。

●どじょういんげんとサーベルインゲンの画像ギャラリー

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滋賀県産 丸さやのインゲン 2015.5.27撮影

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ドジョウインゲン・サーベルインゲン

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