日向夏(ひゅうがなつ)の栄養価と効用

■日向夏に含まれる主な栄養素とその働き

●クエン酸効果

 クエン酸を含んでおり、体内の酸性物質を減少させる効果や、疲労回復と血をきれいにする働きがあります。

●ペクチンの整腸作用

 ジョウノウにはペクチンが多く含まれていて、整腸作用があり、便秘やお腹を壊しているときに効果があります。

●カロティンはほとんど含まれていません

日向夏 可食部(砂じょうとジョウノウ、白いワタの部分含む)100gあたりの成分

エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸 コレステロール 食物繊維
45
kcal
87.2
g
0.6
g
0.1
g
11.7
g
0.4
g
-g -g 0 2.1
g
ビタミン
カロテン
当量
E B1 B2 ナイアシン B6 葉酸 パントテン酸 C
11
μg
0.3
mg
0.05
mg
0.03
mg
0.3
mg
0.06
mg
16
μg
0.23
mg
26
mg
無機質
ナトリウム カリウム カルシウム マグネシウム リン
1mg 130mg 23mg 8mg 11mg 0.2mg

七訂日本食品標準成分表より

日向夏 砂じょうのみ 100gあたりの成分

エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸 コレステロール 食物繊維
33
kcal
90.7
g
0.6
g
0.1
g
8.3
g
0.3
g
-g -g 0 0.7
g
ビタミン
カロテン
当量
E B1 B2 ナイアシン B6 葉酸 パントテン酸 C
9
μg
0.1
mg
0.06
mg
0.03
mg
0.2
mg
0.05
mg
13
μg
0.27
mg
21
mg
無機質
ナトリウム カリウム カルシウム マグネシウム リン
1mg 110mg 5mg 6mg 9mg 0.1mg

七訂日本食品標準成分表より

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