スウィーティー／オロブロンコ：栄養価と効用

■スウィーティー／オロブロンコの主な栄養素とその働き

●ビタミンＣが豊富

ビタミンＣを多く含んでいるので、美容や風邪などに対する免疫力を高める効果があります。

●薬を飲んでいる方は注意が必要

スウィーティーやオロブロンコにはグレープフルーツなどと同じようにフラノクマリンという成分が含まれており､これには薬の血中濃度を上げる作用があるそうです。そのため､薬によっては効き過ぎや副作用が通常よりも強く現れてしまうような事が起こる場合があるそうです。

●果皮に含まれる精油成分

グレープフルーツやスウィーティーの果皮には、テルペン系炭化水素などの精油成分含まれており､発砲スチロールなどを溶かしてしまう事があります。これは精油成分が溶剤としての作用がある為で､洗剤などにも利用されています。ただ、普通に食べる分には体に影響は無いとの事です。

■スウィーティー／オロブロンコの可食部１００ｇあたりの成分

下の表は五訂日本食品標準成分表に記載されている生のオロブロンコのサジョウに含まれる成分の量です。それぞれの栄養成分の働きはその成分をクリックすれば各栄養素のページに移ります。

エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	飽和脂肪酸	不飽和脂肪酸	コレステロール	食物繊維
40 kcal	88.7 g	0.8 g	0.1 g	10.1 g	0.3 g	-g	-g	0	0.9 g

ビタミン
カロテン	E	B1	B2	ナイアシン	B6	葉酸	パントテン酸	C
5 μg	0.3 mg	0.09 mg	0.02 mg	0.3 mg	0.04 mg	34 μg	0.47 mg	38 mg

無機質
ナトリウム	カリウム	カルシウム	マグネシウム	リン	鉄
1mg	150mg	12mg	9mg	19mg	0.2mg
五訂日本食品標準成分表より

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