ヤーコンの写真ギャラリー

ヤーコン

オリゴ糖が沢山含まれていることで知られるヤーコンを特徴が分かりやすいようの色々な角度から撮影した画像を展示しています。塊根部(芋)の形はサツマイモにそっくりですが、味や歯ざわりはナシのようで、シャキシャキとした触感と甘さがあります。

●ヤーコンの画像一覧

◆アンデス生まれのキク科の根菜 (英) yacon

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ヤーコン 2012.12.1撮影

ヤーコン ヤーコン ヤーコン ヤーコン ヤーコン ヤーコン ヤーコン

ヤーコンの断面 2012.12.1撮影

ヤーコンの断面 ヤーコンの断面 ヤーコンの断面

ヤーコンのサラダ

ヤーコン 2004.10.29撮影

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