カゴメこくみトマト ラウンド < トマトの種類
●カゴメこくみトマト ラウンドとは
◆カゴメのオリジナル品種
カゴメのラウンドトマトはカゴメが2001年から販売している「こくみトマト」シリーズの一つで、コクがあって身がしっかりしていることから「こくみ」と名付けられたブランドトマトです。
中玉のトマトで、加熱調理することで更に美味しさが増すタイプとされています。
◆カゴメこくみトマト ラウンドの特徴
カゴメこくみトマト「ラウンド」は中玉サイズの丸い形をしたトマトで、とても美しい色形をしています。果肉がしっかりとしていて、サラダとして生で食べても旨みがあって美味しいのですが、炒め物や煮物など、加熱調理しても色が抜けず、綺麗な赤い色が出ます。また、旨みも増してより美味しく感じられ、イタリアントマトのような使い方が出来ます。
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