白キュウリ栽培レポート

白キュウリ「ホワイティ25」

大和農園の白キュウリ「ホワイティ25」という変わったキュウリを栽培してみました。

2013年4月22日

種蒔き

ビニールポットに野菜用元肥入り培養度をいれ、人差し指で第一関節の半分くらいまでの穴を開け、そこに一粒ずつ種を落とし、土を被せて水をたっぷりとやる。

5月12日 20日経過後

種を蒔いてから2週間ほどで双葉が出始めた。

発芽率は思った以上に高く、全部発芽しました。

そして、これが種まきから約3週間(20日間)後の様子。

本葉が出始めている。双葉が出てからの成長がとても遅く感じる。

5月18日 26日経過後

最も大きく元気に育っているものをプランターに植え替え。

右の苗がそれ。(左の小さい方は一週間遅れで種を蒔いた半白きゅうりの苗)

5月21日 29日経過後

残りの苗3つを畑に定植。

5月31日 39日経過後

畑に定植して10日後の様子。少し大きくなり、葉も広げているがまだ蔓は出ていない。

瓜虫にかなり葉を食われている。

こちらはプランターに植えたもの。

畑に植えたものよりも大きくなり、蔓も出始めている。

6月6日 45日経過後

プランターに植えたものはどんどん背が伸び、しっかりとネットに蔓を巻きつけている。

節ごとに小さな実のようなものを付けてはいますが、まだ花が咲く感じではないです。

こちらは畑に植えたもの。

太陽を沢山浴び、茎や葉がしっかりとしています。

特に防虫剤などは使用していませんが、いつのまにかウリハムシもほとんど姿を消していました。

こちらも節ごとに実らしきものが付いていますが、ご覧のように花が付いている感じではないです。

6月10日 49日経過後

プランターの方にも花が付きはじめました。

6月11日 50日経過後

昨日の様子から今日当たり花が咲きそうだったので、その様子を収めておきました。

6月12日 51日経過後

畑の方には花が終わって実が膨らみ始めたものが出始めました。

でも、株を大きく育てるためには、この最初に実ったきゅうりは大きくなる前に採ってしまった方が良いと言われているので、近々様子をみて採る予定です。

6月13日 52日経過後

2株の最下段にできたキュウリを摘果してきました。色白のもろきゅうです。 パリッとした歯ざわりでクセがなくとても美味しかったです。

白キュウリ「ホワイティ25」白キュウリ「ホワイティ25」

6月15日 54日経過後

プランターのキュウリもぐんぐんと背を伸ばし、大きな葉を広げています。根元近くの葉は日があまり当たらないこともあってか、うどんこ病になっていたので除去しました。

いくつかの雌花が咲いていますが雄花がまだ咲いていません。


6月18日 57日経過後

畑に植えた方はいよいよ初収穫となりました。2本収穫できましたが、白キュウリと言っても真っ白じゃなく、薄い黄緑色のキュウリって感じです。食べてみると、青臭みが少ないのですが、皮が硬く中が柔らかい感じでした。このところ日照り続きで水不足だったせいかもしれません。

白キュウリ「ホワイティ25」初収穫白キュウリ「ホワイティ25」初収穫

3株植えていますが、収穫できたのはそのうちの一株で、後の2株はまだです。そのうちの一株には赤ちゃんキュウリが付いている雌花がいくつも付いていましたが、あと一株にはなぜか雄花ばかり付いていて雌花が付いていません。

白キュウリ「ホワイティ25」白キュウリ「ホワイティ25」

プランターの方は花が終わってこれから実が膨らみ始めていく感じです。

6月23日 62日経過後

プランターの方がぐんぐん背丈が伸びていよいよ軒下いっぱいのところまで着たので摘心しました。小さな実を付けた雌花が節ごとについています。

6月28日 67日経過後

いよいよプランターの方も初収穫を迎えました。畑のものよりもすらっとしていて形が綺麗です。

ただ今栽培中。経過は随時追加してまいります。

皆さんで是非このサイトを盛り立ててください。よろしくお願いします。