トマトベリー<ミニトマトの品種
●トマトベリーとは
◆トキタ種苗が開発したイチゴの形をしたミニトマト
トマトベリーはトキタ種苗によって開発され、2006年に発売されたイチゴの形をした可愛いミニトマトです。また、家庭菜園用の品種としてトマトベリーガーデンも販売されています。今ではアメリカ、イギリス、オーストラリア、ニュージーランドをはじめ、世界各国で商品化され販売されているそうです。
◆トマトベリーの特徴
トキタ種苗のホームページによると、
『トマトベリーはイチゴのようなかわいいハート型をした直径約三センチのミニトマト。甘くて肉厚な食感を楽しめます。糖度は通常のトマトが約六度であるのに対し、九度から十度以上とスイカなみに甘く、またトマト特有の苦味や臭さがなく、甘味と酸味のバランスが絶妙で、フルーツ・スウィーツ感覚で食べていただけます。』
と紹介されています。
実際に収穫したトマトベリーガーデンは、1段目、2段目までは果頂部がくぼんで、イチゴと言うか、ミニリンゴのような形でしたが、3段目以降は先が尖った形になり、確かにイチゴ型と言えるものに成りました。
果肉が一般的な丸いミニトマトと比べしっかりとしており、食べた時の食感が良いです。味も酸味よりも甘みの方が強く感じられ、青臭みも無く色々な料理に使えそうな感じでした。
◆栽培が簡単なトマトベリーガーデン
トマトベリーガーデンは家庭菜園のプランターや鉢で栽培しやすく、短期に収穫できるように開発された家庭菜園用品種です。4月から5月頃にかけてホームセンターなどでも販売されているので、機会があれば栽培してみてください。
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