写真で見るサツマイモの品種 : 五郎島金時

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●五郎島金時の写真ギャラリー

加賀野菜にも認定されている五郎島金時の様々な写真を紹介します。五郎島金時は元々の品種「高系14号」の特徴を受け継ぎ、形の良い紡錘形で紅色の外観と、繊維が少なくホクホク系で甘味が強い肉質が特徴です。特徴が分かりやすいよういろいろな角度で撮影しています。クリックして拡大画像をご覧ください。

石川県産 五郎島金時 2015.11.21撮影

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五郎島金時の断面 2015.11.21撮影

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五郎島金時を焼き芋にしてみた

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石川県五郎島産 五郎島金時 2011.6.11撮影

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