ゴールドチリ：特徴や主な産地と写真

●ゴールドチリとは

◆コロンビアの唐辛子

篠ファームから販売されているコロンビアの唐辛子で、ブラジル原産の唐辛子だそうです。赤ではなく熟して黄色くなる品種です。これは激辛要注意品種です。

●食べ方

◆主な用途

張られているラベルには、『ソースやチャツネ、ピクルスなどに最適です。』と書かれています。

色が明るい黄色で美しく、小さく輪切りにして炒め物に使っても良いでしょう。

●ゴールドチリの写真ギャラリー

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