写真で見るなかむらさき／ナカムラサキ（紫芋）＜サツマイモ

●なかむらさき／ナカムラサキの写真ギャラリー

紫サツマイモの品種、なかむらさき／ナカムラサキの様々な写真を紹介します。ナカムラサキの大きさや形は一般的なサツマイモとあまり変わりません。表皮の色も紫色で、ベニアズマなどと見分けが難しいくらいです。しかし切ってみると断面は紫色で、中心部近くがやや薄い紫色となっています。特徴が分かりやすいよういろいろな角度で撮影しています。クリックして拡大画像をご覧ください。

鹿児島県産　ナカムラサキ　2013.11.22撮影

鹿児島県産　ナカムラサキの断面　2013.11.22撮影

鹿児島県産　ナカムラサキの焼き芋　2013.12.4撮影

ナカムラサキの解説　→

サツマイモのトップページ　→

選び方と保存方法や保存方法　→

サツマイモに含まれる栄養成分と効用　→

その他のサツマイモの品種と特徴はこちら　→