金のたまご<皮が黄色い卵型の西瓜

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■金のたまごとは?

●黄皮赤肉種の西瓜

金のたまごスイカはトキタ種苗がダイヤ交配のブランドで販売しているF1品種です。その名の通り、まるで金色の卵のように見える姿形が特徴です。

●金のたまごの特徴

トキタ種苗のホームページには以下の通り記載されています。

『果重2.5-3.0kgの黄皮・赤肉の小玉。果形は長楕円形の枕型。果皮は美しい黄色に若干濃い縞が細く入る。肉質はややしまり、シャリ感があり、切ったときの香りが強い。』

●実際に食べてみた食味

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印象としては、大きさの割には皮がやや厚く感じます。しかし果肉はしゃりっとした舌触りと共に甘味が強く感じられ、美味しいと感じました。

普通の球形のスイカと違い、串切りには向いていないので、縦に半割にしてから輪切りにする感じです。

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■金のたまごの写真画像ギャラリー

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