パープルクィーン（小梅）＜梅の実の品種

■パープルクィーン（小梅）とは？

●ＪＡ紀南だけが生産販売できる紫色の小梅

パープルクィーンは昭和５７年、田辺市中三栖の廣畑治氏によって小梅「白王」の枝変わりとして発見され、１９９６年（平成８年）１月に品種登録されました。

その後平成１７年にＪＡ紀南が廣畑氏より育成権の譲渡を受け、ブランド化が進められています。

●パープルクィーンの特徴

パープルクィーンの果実は１個が６ｇ前後ほどの大きさで、大きな特徴は果皮の色付きにあります。地色は緑ですが、全体に色周りが良く、濃い色に着色します。その為、梅シロップや梅酒にすると美しい赤色が滲み出てきます。また、小梅とは思えないほど香りが強く感じられます。

ＪＡ紀南では出荷基準として〝果実の半分以上着色〟していることとし、出荷時期も５月２０日過ぎから６月初旬までの短期間と決めているそうです。

■パープルクィーン（小梅）の写真画像ギャラリー

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和歌山県産　パープルクィーン（小梅）　2013.6.1撮影
和歌山県産　パープルクィーン（小梅）の梅酒

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