写真で見るネクタリン スイートビーナス

スイートビーナス<ネクタリン<桃

 スイートビーナスの果実は果形は円形で果丁部は少しへこみがち、果皮は地色は黄色で部分的に赤く色付きます。大きさは250g〜350gでネクタリンとしては大玉になり、果肉は果皮の地色とほぼ同じ黄色で種の周りがほんのり赤く色付きます。

●スイートビーナスの写真ギャラリー

撮影機材: CANON EOS 5DⅣ , EF24-70mm F4L IS USM

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山形県産 スイートビーナス 2018.9.7撮影

 今回撮影したものは9月上旬に取り寄せた山形県丸松農園産のスイートビーナスです。大きさは一玉220~230gで部分的ににじんだように赤く色づいていました。

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山形県産 スイートビーナスの断面と果肉 2018.9.7撮影

 果肉は桃のように柔らかくジューシーで、想像していたよりはしっかりとした酸味がありましたが、嫌な感じではなく、むしろそれ以上に強い甘みを脇で支え、濃厚な甘酸っぱさとして引き立てているような感じでした。色味も綺麗でとても美味しいモモネクでした。

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