写真で見るマイワシ（真鰯）の料理
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マイワシ／真鰯／まいわしを使った色々な料理の写真をご覧ください。刺身や握りをはじめ、マリネやポワレ、トマト煮、エスカベッシュなど和食から洋食まで家庭で簡単に作れる料理が多いので、写真から料理する上で何かのヒントになれば幸いです。
■真いわしを使った料理の写真一覧
各画像をクリックしていただければ拡大画像がご覧いただけます。
◆生のまま使ったマイワシの料理
刺身や酢締め、マリネなどマイワシを生のまま使った料理。
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◆マイワシの焼き物料理
塩焼きやポワレなどマイワシを焼く料理。
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◆マイワシの煮物料理
煮付けやトマト煮など、マイワシを煮る料理。
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◆マイワシの揚げ物料理
唐揚げやフライ、エスカベッシュなどマイワシを上げる料理。
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◆オイルサーディン料理
マイワシの缶詰、オイルサーディンを使った簡単な料理。
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