クロホシフエダイ（黒星笛鯛）：生態や特徴と産地や旬

●クロホシフエダイの生態や特徴

◆クロホシフエダイとは

分類：魚類＞条鰭綱＞スズキ目＞スズキ亜目＞フエダイ科＞フエダイ属（日本海洋データセンターより）

学名：Lutjanus russellii (Bleeker, 1849)

和名：くろほしふえだい／黒星笛鯛

英名：Russell's snapper、One-spot snapper

仏名：Vivaneau hublot

別名：シブダイ（フエダイ類の総称）、モンツキ、ドウマルイセキ、ショクカンダイ、クサンダイ

　「クロホシフエダイ」はフエダイ科フエダイ属の一種で、主に西日本で獲れる魚です。フエダイの仲間は上質の白身で味が良く、本種も大きな成魚は高級魚として扱われている。

　和名は体側後方に１か所黒斑があることに因む。近縁種に同じように黒斑があり外見が似るイッテンフエダイやニセクロホシフエダイというのもいて混同しやすいがイッテンフエダイはシガテラ毒をもつものが多いので注意が必要だ。

　学名の”russellii”はイギリスの博物学者Patrick Russell（パトリック・ラッセル）氏に因み、英名”Russell's snapper”もこれに準じ「ラッセルのフエダイ」と呼ばれている。

◆クロホシフエダイの生態

　「クロホシフエダイ」は北西太平洋の温帯から熱帯水域に分布し、国内では南日本の沿岸に多く見られる。

　産卵期は6～7月で、幼魚は内湾の汽水域や熱帯地方ではマングローブなどに多くみられるが、成魚になるにつれて沿岸の岩礁域に移り、小魚や甲殻類などを捕食する。

　「日本産魚類検索全種の同定第三版」によると日本近海での分布は小笠原諸島、宮城県万石浦（幼魚）、千葉県館山湾〜九州南岸の太平洋沿岸、山口県深川湾、長崎県五島列島・野母崎、大阪湾、琉球列島、南大東島となっている。海外においては台湾、福建省〜広西省、海南島、東沙群島、西沙群島、南沙群島、タイランド湾、インドー西太平洋に分布する。