写真で見るヒレグロメヌケ

ヒレグロメヌケ,Sebastes borealis,Shortraker rockfish

 ヒレグロメヌケは和名の通り、背ビレ、臀ビレ、腹ビレの縁辺が黒いのが特徴で、他のメヌケ類と判別しやすい。体側は少し斑が見られるが黒斑は見られず、頭部背面にも暗色横帯はない。撮影したヒレグロメヌケは全長50cmほど約2kgのもの。

●ヒレグロメヌケの写真一覧

4月に京都市中央卸売市場のシーフーズ大谷さんから仕入れた北海道産全長50cmほど約2kgのヒレグロメヌケ。

撮影機材: CANON EOS R5 , SIGMA 70mm F2.8 DG MACRO

ロゴなし元画像サイズ:約4500万画素 8192X5464pix 350dpi RAWデータあり

各画像をクリックしていただければ拡大画像がご覧いただけます。

北海道産 ヒレグロメヌケ 2021.4.10撮影

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北海道産 ヒレグロメヌケ(自然光) 2021.4.10撮影

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三枚におろしたヒレグロメヌケの身 2021.4.10撮影

ヒレグロメヌケ,三枚におろしたフィレ ヒレグロメヌケ,三枚におろしたフィレ ヒレグロメヌケ,三枚におろしたフィレ

調理したヒレグロメヌケの料理 2021.4.撮影

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