写真で見るメイチダイ／イチメダイ

メイチダイ（目一鯛）の様々な写真を紹介します。メイチダイの幼魚には体側に黒っぽい帯が横向きにいく筋か付いていますが、成長とともに薄れていき、成魚になるとほとんどわからなくなります。この帯の一番前のものは頭から目を通って頬に走っており、目玉の中にもこの筋が通っていることが名前の由来とされています。

●メイチダイ／イチメダイの写真ギャラリー

撮影機材：　CANON EOS 5DⅣ , EF24-70mm F4L IS USM

ロゴなし元画像サイズ：　約3010万（6720×4480）画素

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三重県産　メイチダイ／イチメダイ　2017.7.3撮影

メイチダイ／イチメダイ　フラッシュ使用（影付き）　2017.7.3撮影

調理したメイチダイ／イチメダイ

メイチダイの刺身　焼き霜造り

メイチダイのアラの煮付け

メイチダイのカルパッチョ　マリネ

メイチダイの塩焼きとムニエル

メイチダイの特徴や産地と旬　→

メイチダイの目利きと料理　→

メイチダイのさばきかた　三枚におろす　→