イカナゴ(玉筋魚/いかなご)の画像一覧

イカナゴの幼魚(シンコ)

■イカナゴの幼魚(シンコ)

イカナゴの幼魚はシンコとも呼ばれ、兵庫県や大阪府沿岸部ではこのイカナゴのくぎ煮が春の風物詩となっています。

兵庫県産 イカナゴ 2017.3.17撮影

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兵庫県産 イカナゴの幼魚(シンコ) 2013.2.23撮影

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イカナゴの幼魚(シンコ)の加工品

イカナゴの幼魚(シンコ) イカナゴの幼魚(シンコ)のくぎ煮 イカナゴの幼魚(シンコ)のくぎ煮

■イカナゴの成魚(カマスゴ、メロウド、フルセ)

釜揚げされたイカナゴの成魚(カマスゴ、メロウド、フルセ)

これくらい大きく成長したものはカマスゴやメロウド、フルセなどと呼ばれ、食べ方も違ってきます。

兵庫県産 イカナゴの成魚(カマスゴ) 2013.4.13撮影

釜揚げされたイカナゴの成魚(カマスゴ、メロウド、フルセ) 釜揚げされたイカナゴの成魚(カマスゴ、メロウド、フルセ) 釜揚げされたイカナゴの成魚(カマスゴ、メロウド、フルセ) 釜揚げされたイカナゴの成魚(カマスゴ、メロウド、フルセ)

 
 

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