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潮吹き貝／シオフキガイ＜潮干狩りで獲れる貝

■潮吹き貝とは

●バカガイ科バカガイ属

シオフキガイはバカガイの一種で、潮干狩りでアサリと共によく獲れる貝のひとつとしてお馴染みです。

房総半島から沖縄までの潮間帯の砂の中に生息する

砂抜きが難しいことから潮干狩りで獲っても持ち帰らない人が多いのですが、ちょっと手間をかければ美味しい貝なので是非チャレンジしてみて欲しいです。今日アサリの数も減り、潮干狩りに行ってもバカガイやこのシオフキガイの方が多い所が増えているのではないでしょうか。今なら大量に獲れるチャンスかも。

●シオフキガイの特徴

潮吹き貝／シオフキガイシオフキガイはバカガイの一種で、バカガイと同じように殻が薄く割れやすい貝です。大きさは３～５ｃｍ程で全体にふっくらと丸みのある形をしています。殻の表面には成長によってできる細かい輪層が前面に見られ、色は白っぽいクリーム色の物から茶色いものまで見られますが、いずれも蝶番部分のふくらみが白くなっています。