牛肉と青梗菜、シイタケの中華風醤油炒め
材料 牛肉（今回はコストコのリブフィンガー使用） １本 椎茸 大 １個 スライス 青梗菜 １株 ４つ割りに 胡椒 ごま油 合わせ調味料 中華スープの素 ティースプーンで２削り程 豆板醤 ティースプーン１杯 酒 中さじ１
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シイタケ、シメジとベーコンの軽いクリームソーススパゲッティ
材料 ２皿分 椎茸 大３個 軸の固い部分を切り捨て、スライスしておく しめじ３分の１パック 石づきを落としてほぐしておく ベーコン 適量 ニンニク１片 みじん切り 生クリーム １００ｃｃ スパゲッティ １６０ｇ 粉パルメ
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