チンゲンサイと牛肉のオイスターソース炒め
チンゲンサイと牛肉のオイスターソース炒め 材料 チンゲンサイ １株 パプリカ １／５個 白ネギ ３cm幅の筒切り３個 生姜 適量 牛肉（今回は肩ロース使用）１００ｇ オイスターソース
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筍と絹さや、菜の花の中華風アーリオ・オーリオ・ディ・ペペロンチーニ
材料 ２皿分 筍 ６切れ(写真は縦に１６等分した物３切れ） 絹さや 適量 両端を折り筋を取っておく 菜の花 適量 食べやすい長さに切っておく ニンニク ２片 みじん切りにしておく ベーコン 適量 細切りまたは拍子切りにし
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