旬の食材百科　レシピノート

キノコのオムレツ　ケチャップソース ケチャップを使い簡単に作れるトマトソースでそれっぽく仕上げています。キノコは舞茸やアワビタケ、エノキなど何でも使えます。 材料 卵　　　　　　２個 シイタケ　　　適量 シメジ　　　　適