材料 ブロッコリー　適量　茹でたものを食べやすい大きさに切り分けておく スナップエンドウ　適量　茹でたものを斜めに半分にカット パプリカ赤・黄　適量　乱切り シメジ　適量 ニンジン　適量　薄くスライス トマト適量　小口切

材料 牛肉適量　　今回はコストコのリブフィンガー１本　スジがあるので斜めに薄くそぎ切りにしています 葉玉ねぎ　1個　葉の部分は適当な長さに切り、玉ねぎの部分は縦に６切り 生姜　細切り オイスターソース　中さじ１ 酒　大さ