パクチーとキムチ、ナンプラーでエスニック炒飯 材料 ２人分 タイなどでは干し海老を使う事も多いですが、今回は豚肉とキムチを使います。 ご飯　　　　　　　大きめの茶碗一杯 豚こま切れ肉　　　８０ｇ トマト　　　　　　１／２

パクチーたっぷりエスニックそうめん つゆにナンプラーを加え、仕上げにパクチーをたっぷりのせて東南アジアの香りで楽しむそうめんです。 材料 １人前 そうめん 豚ロース肉の薄切り　　適量 トマト　　　　　　　適量 パクチー