旬の食材百科　レシピノート

タケノコと明太子、三つ葉の和風スパゲッティ 春を感じられる旬のタケノコと三つ葉を使ったスパゲッティですが、今回はあっさりとした和風に仕上げてみました。 材料 ２人前 タケノコ　　　　　　　　　　１本 三つ葉　　　　　　　

辛子明太子のスパゲッティ　と言っても、生クリームで仕上げると辛さはとても穏やかになります。最後に三つ葉の香りを添えて爽やかな風味に 材料　３皿分 辛子明太子　人差し指程の大きさの物３本　ほぐしておく バター又はマーガリン