Category Archives: 白ネギ

チンゲンサイと牛肉のオイスターソース炒め

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チンゲンサイと牛肉のオイスターソース炒め 材料 チンゲンサイ　　　　１株 パプリカ　　　１／５個 白ネギ　　　　　　　３cm幅の筒切り３個 生姜　　　　　　　　適量 牛肉（今回は肩ロース使用）１００ｇ オイスターソース　

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パプリカ, 中華, 炒め物・焼き物, 牛肉, 生姜, 白ネギ, 青梗菜 , , ,

ホタテと彩野菜の中華風炒め物

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ホタテと彩野菜の中華風炒め物 材料 ホタテ貝Ｓサイズ　　　　　　　　　　適量 タケノコ（水煮）　　　　　　　　　　　　適量 レンコン（茹でたもの）　　　　　　　　　適量 スナップエンドウ　　　　　　　　　　　　適量 ブロ

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イタリアンパセリ, シイタケ, スナップエンドウ, パプリカ, ブロッコリー, ホタテ貝, レンコン, 中華, 炒め物・焼き物, 白ネギ, 筍 , , ,

ホタルイカと三つ葉の玉子とじ

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ホタルイカと三つ葉の玉子とじ 旬のホタルイカと三つ葉を使った玉子とじです。 材料 １～２人分の小鍋使用 ホタルイカ（ボイルしたもの）　　　適量 ミツバ（セリでも同じように作れます） ニンジン　　　　スライス数枚 ネギ　　

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シイタケ, ニンジン, ホタルイカ, 三つ葉, 卵, 和食, 煮物, 白ネギ, 青ネギ , ,