
ホタルイカと三つ葉の玉子とじ
ホタルイカと三つ葉の玉子とじ 旬のホタルイカと三つ葉を使った玉子とじです。 材料 1~2人分の小鍋使用 ホタルイカ(ボイルしたもの) 適量 ミツバ(セリでも同じように作れます) ニンジン スライス数枚 ネギ
Read more旬の素材を使った簡単料理で日々の食卓に季節感を
ホタルイカと三つ葉の玉子とじ 旬のホタルイカと三つ葉を使った玉子とじです。 材料 1~2人分の小鍋使用 ホタルイカ(ボイルしたもの) 適量 ミツバ(セリでも同じように作れます) ニンジン スライス数枚 ネギ
Read more材料 しめじ 適量 石付きを切り落とす 九条ネギ 適量 食べやすい長さに切っておく 出汁 味噌 作り方 鍋に出汁をはり、しめじを加え加熱する 沸騰して2分程煮たら、九条ネギを加え、もう一度沸騰させる 火を止めて、味噌を溶
Read more