写真で見るサラダオニオン<白玉ねぎ<タマネギ

●サラダオニオンとは

◆静岡県の特産

静岡県浜松市南部の海岸に面した砂地地帯で栽培で作られている白玉ねぎの新玉ねぎです。ホワイトオニオン、ホワイト玉ねぎとも飛ばれています。

◆サラダタマネギの特徴

かなり扁平な形をしたタマネギで、肉質が軟らかく、みずみずしくて、辛味が少なくまさにサラダ向けの玉ねぎと言えます。

◆収穫時期と旬

この玉ねぎは1月~3月にかけて収穫され市場に出回ります。期間が短く、季節感のある玉ねぎです。

●サラダタマネギの写真ギャラリー

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静岡県産 サラダタマネギ(白タマネギ) 2013.1.24撮影

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