9月が旬の魚貝 晩夏から初秋の魚

旬の魚貝百科

9月に美味しい旬の魚貝類

 9月が食べ頃の旬にあたる魚や貝類、イカやタコ、エビ、カニなどの魚介類の一覧です。9月は晩夏から初秋にかけての季節の変わり目です。この月は何と言ってもサンマの水揚げが気になるところです。また、戻りカツオも、たっぷりと脂をのせて帰ってきます。イカも新イカや小ヤリイカなどが獲れる時期です。イワシも美味しいですね。

ウニやナマコなど

魚類