写真で見るハマフエフキ／タマン

　ハマフエフキ／タマン／クチビの様々な写真を紹介します。ハマフエフキは側扁し体高が大きい鯛型で、吻が尖った形で突き出ている。尾ビレはＶ字型に切れ込み、上下の先端が尖っている。体色は黄褐色または青銅色で腹は白く、吻から頬に2～3本、青白い筋が入っている。

●ハマフエフキの写真一覧

撮影機材：　CANON EOS 5DⅣ , EF24-70mm F4L IS USM

ロゴなし元画像サイズ：　約3010万（6720×4480）画素

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長崎県産　ハマフエフキ　2018.7.10撮影

キロ1000円にて仕入れたハマフエフキ2.5kgの成魚。

ハマフエフキの調理例 2018.7月撮影

三枚におろしたハマフエフキの身や開いた頭部、刺身やポワレ、カマの塩焼き、兜煮、ムニエル、それにフライとから揚げなどの料理写真。

ハマフエフキの調理例 2018.7月撮影

三枚におろしたハマフエフキの身や開いた頭部、刺身やポワレ、カマの塩焼き、兜煮、ムニエル、それにフライとから揚げなどの料理写真。

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